Gemeinsam stark für die Gastronomie.
Gastronomie lebt von Qualität, Vertrauen und starken Partnerschaften. Genau hier setzt GASTORO an.
Unsere Plattform verbindet Gastronomiebetriebe, Hotellerie und Privatpersonen mit geprüften Lieferanten und Produzenten aus ganz Europa. So entsteht ein Netzwerk, in dem Anbieter und Betriebe direkt miteinander arbeiten können – transparent, effizient und auf Augenhöhe.
Auf GASTORO finden Sie alles, was Sie für Ihren täglichen Betrieb benötigen: von frischen Lebensmitteln und regionalen Spezialitäten über hochwertige Ausstattung bis hin zu professionellen Geräten und Verbrauchsmaterialien.
Unser Anspruch ist es, den Einkauf einfacher zu machen – ohne dabei Kompromisse bei Qualität, Zuverlässigkeit und persönlicher Zusammenarbeit einzugehen.
Wir möchten Gastronomen Zugang zu starken Partnern geben, die für hochwertige Produkte, regionale Herkunft und verlässlichen Service stehen – damit Sie sich auf das konzentrieren können, was wirklich zählt: Ihre Gäste.
„GASTORO ist nicht einfach nur ein Marktplatz – sondern eine Gemeinschaft aus Produzenten, Händlern, Gastronomen und Menschen, die gutes Essen & Trinken schätzen und den Einkauf sowie Verkauf neu gestalten wollen.“
Lernen Sie das Team kennen
Hinter GASTORO steht ein Team aus Experten der Gastronomie-, Großhandels- und Digitalbranche. Gemeinsam arbeiten wir daran, Ihren Einkauf einfacher, effizienter und moderner zu gestalten – mit echter Leidenschaft für Qualität und Service.
Unsere Geschichte
Die Wurzeln von Gastoro liegen in clubare, einer 2009 in Wien gegründeten internationalen Gastronomie- und Lifestyle-Plattform, die seit vielen Jahren Gastronomen, Betriebe und Gäste miteinander vernetzt. clubare stand von Beginn an für Transparenz, korrekte Informationen, Austausch und Weiterentwicklung – und hat gezeigt, wie wertvoll eine digitale Plattform für Orientierung, Sichtbarkeit und Gemeinschaft sein kann.
GASTORO vereint diese Erfahrungen und geht einen entscheidenden Schritt weiter.Die Plattform versteht sich nicht nur als Marktplatz, sondern als Einkaufsgemeinschaft und KI-getriebenes digitales Werkzeug für die gesamte Branche.
Mit GASTORO sind zudem neue, spezialisierte Partner hinzugekommen, die gezielt die Bereiche IT, Marketing, Strukturaufbau und Vertrieb übernehmen. Dadurch entsteht eine Plattform, die Gastronomen und Lieferanten verbindet und aktiv in ihrem Business unterstützt.
GASTORO – Der digitale B2B-Marktplatz & Service-Hub für Gastronomie, Hotellerie und Großhandel
GASTORO ist der moderne Online-Marktplatz für die gesamte Gastronomie- & Hospitality-Branche – entwickelt für Restaurants, Hotels, Bars, Cafés, Kantinen, Bäckereien, Caterer, Foodtrucks und Gewerbebetriebe aller Größen.
Auf einer zentralen Plattform verbindet GASTORO B2B-Einkauf, Lieferanten, Food & Non-Food, Technik, Ausstattung, Hotelbedarf und professionelle Dienstleistungen.
Als umfassendes Ökosystem bietet GASTORO nicht nur Produkte – sondern auch Services, Beratung und digitale Lösungen für Betriebe, die effizienter, profitabler und moderner werden wollen.
Der Marktplatz: Produkte, Händler & Sortiment an einem Ort
Mit GASTORO erhältst du Zugang zu einem der vielseitigsten Sortimente für Gastro & Hotelbetrieb.
Alle Lieferanten werden geprüft, sodass du verlässliche Qualität, faire Staffelpreise und professionelle Marken bekommst.
Sortiment (Auswahl):
Food-Produkte:
• Frische Lebensmittel
• Fleisch & Fisch
• TK-Ware
• Convenience-Produkte
• Gewürze & Grundnahrungsmittel
• Regionale Spezialitäten
• Gourmet- & Premiumsortimente
Non-Food & Technik:
• Gastrogeräte & Küchentechnik
• Kühltechnik & Spültechnik
• Hygienebedarf & Reinigung
• Möbel & Ausstattung
• Verpackungen & To-Go-Lösungen
• Housekeeping & Hotelausstattung
Gastronomie & Hotelbedarf:
• Tabletop, Geschirr & Gläser
• Bettwäsche, Textilien & Amenities
• Buffetsysteme & Kühltheken
• Outdoor-Möbel, Heizstrahler & Wetterschutz
• POS-Systeme, Hardware & digitale Terminallösungen
Digitale Plattform – für schnellen, transparenten & modernen Einkauf
GASTORO erleichtert den gesamten Beschaffungsprozess:
Vorteile für deinen Betrieb:
• Eine zentrale Plattform statt 10+ verschiedener Lieferanten
• Transparente Preise & Staffelrabatte
• Produktvergleiche & Händlerbewertungen
• Schnelle Lieferung dank geprüfter Partner
• Übersichtliche Kategorien & intelligente Filtersysteme
• Großgebinde, Profiware & Gastronomiequalität
Optimierte Workflows für Teams:
• Multi-User-Accounts für Küchenchef, Einkauf & Management
• Wiederbestellfunktionen & Favoriten
• Händlerkommunikation direkt über den Marktplatz
• Klar strukturierte Produktdaten für bessere Planbarkeit
Services & Beratungen – GASTORO als Service-Ökosystem
Neben dem Marktplatz bietet GASTORO Zugang zu einem Netzwerk aus Top-Agenturen und Branchenexperten im DACH-Raum.
Wir unterstützen Betriebe nicht nur beim Einkauf – sondern auch bei Wachstum, Sichtbarkeit, Digitalisierung und wirtschaftlicher Optimierung.
Marketing- & Agenturleistungen (mit den stärksten Partnern im DACH-Raum):
• Social-Media-Marketing (Instagram, TikTok, Meta, YouTube)
• Performance Marketing & PPC (Google Ads, Meta Ads, TikTok Ads)
• Content Creation, UGC & Videoproduktion
• Employer Branding & Recruiting-Kampagnen
• Influencer-Kampagnen für Gastronomie & Hospitality
• Branding, Webdesign & Full-Service-Marketingstrategien
Digitale Hospitality-Lösungen:
• POS-Beratung & Kassensystem-Einrichtung
• Inventur- & Warenwirtschaftstools
• Digitale Bestellsysteme & QR-Menüs
• Buchungssysteme & Gast-CRM-Lösungen
• Online-Shops & E-Commerce-Systeme für Betriebe
Betriebsoptimierung & Consulting:
• Einkaufskostenoptimierung
• Wareneinsatz-Analyse & Produktwahl
• Prozessoptimierung für Küche und Service
• Optimierung von Lieferantenstrukturen
• Kalkulations- & Preisstrategien
• Unterstützung bei Neueröffnungen & Konzeptentwicklung
GASTORO als langfristiger Partner – Qualität, Effizienz & Wachstum
GASTORO ist mehr als ein Marktplatz.
Es ist eine 360°-Lösung für die gesamte Gastro- & Hotelbranche.
Warum Betriebe zu GASTORO wechseln:
• Reduzierung der Einkaufskosten
• Weniger Zeitaufwand in Beschaffung & Organisation
• Höhere Übersicht & bessere Lieferantenstruktur
• Unterstützung beim Wachstum & bei der Digitalisierung
• Zugang zu exklusiven Partneragenturen & Branchenexperten
Für wen GASTORO ideal ist:
• Restaurants & Bars
• Hotels & Serviced Apartments
• Bäckereien & Konditoreien
• Lieferdienste & Foodtrucks
• Kantinen, Mensen & Systemgastronomie
• Catering & Großküchen
• Eventlocations & Hospitality-Betriebe
GASTORO – Die Zukunft des professionellen Gastro- & Hotel-Einkaufs
Mit GASTORO erhältst du ein komplettes marktplatzbasiertes Ökosystem aus Einkauf, Lieferanten, Technik, Beratung und digitalen Lösungen.
Schnell, zuverlässig, transparent – und perfekt auf die Anforderungen der DACH-Gastronomie abgestimmt.
